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| 2005年2月2日発表 |
メグミルクが考える、ミルクのおいしさを引き立てたカフェラテ
『MEGCAFE カフェラテ マイルド』
『MEGCAFE カフェラテ ビター』
2/22（火）リニューアル発売！
こだわりの焙煎豆使用で、もっとおいしいカフェラテへ |
『MEGCAFEカフェラテ マイルド』（左）『MEGCAFEカフェラテ ビター』
日本ミルクコミュニティ(株)(本社:東京･新宿､社長:小原 實)は､2月22日（火）より、LLカップ乳飲料『MEGCAFE カフェラテ マイルド』『MEGCAFE カフェラテ ビター』の2品をリニューアルして発売いたします。
カップコーヒーは、缶コーヒーや紙パックのコーヒーにはない「ミルクの味わい」が支持され成長した市場です。昨年秋に発売しました「MEGCAFE」シリーズは、ミルクのおいしさをひきたてるコーヒーの香りの提案という、ミルクの専門メーカーならではの新しい切り口のカフェラテです。今回のリニューアルでは、さらにミルクのおいしさを引き出すコーヒーの香り成分の研究や技術開発を重ね、より一層ミルクのおいしさを伝えるカフェラテに仕立てました。改良の決め手は焙煎方法へのこだわり。ミルクとの相性を第一に考えた、味作り重視の焙煎方法を採用しました。より一層ミルクのおいしさが引き出されたカフェラテをお楽しみいただけます。
記
1.商品概要
| 商品名 |
内容量 |
種類別
名称 |
希望小売
価格（税別） |
発売日 |
発売地域 |
賞味期間
(未開封で) |
MEGCAFE
カフェラテ マイルド |
LL200ml |
乳飲料 |
130円 |
2/22（火） |
全国 |
70日間 |
MEGCAFE
カフェラテ マイルド |
コーヒー |
2.商品特長
| (1) |
ミルクのおいしさをひきだすために、コーヒー豆の焙煎にこだわりました。
一般に大量生産に用いられている焙煎方法に比べ、低温でじっくり時間をかけて焙煎した豆を使用しています。深煎りにしても雑味が少なく、甘く香ばしい香りが生まれ、ミルクととても相性が良い焙煎方法です。
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| (2) |
ミルクのおいしさを生かすコーヒーへの３つのこだわりは継続します。
ア） アフターブレンド
豆の種類ごとに最適な条件（温度や時間）で焙煎してからブレンドしています。コーヒー豆ひとつずつの個性を生かす丁寧な焙煎方法で、ミルクのおいしさを引き立たせる豆の個性を最大限に引き出しています。
イ） ミルクに合うコーヒー豆の選定
マイルド･･･コロンビア、マンデリンを使用したオリジナルブレンドです。豆の甘く香ばしい香りが、ミルクのまろやかさを一層引き立てます。
ビター ･･･コロンビア、マンデリンを中心に、モカを配合したオリジナルブレンドです。モカの深煎りが、シャープな中にも軽やかさを演出し、豆の甘く香ばしい香りが、ミルクのコクを一層深めます。 ウ） おいしさにこだわった定温自家抽出
抽出倍率 ･･･ 抽出倍率は低めに、効率よりもミルクに合う香りを抽出する条件を重視し、ショップのエスプレッソ抽出に近い香りを再現しています。
定温抽出 ･･･ コーヒーの雑味を抑え、おいしい香り成分だけを抽出できるよう抽出温度は一定に管理しています。
自家抽出 ･･･ 一回一回工場で自家抽出したコーヒーを使用しています。 |
3.商品コンセプト
| メグミルクが考える、ミルクのおいしさを引き立てたカフェラテ |
| ターゲット |
自宅や職場で自分のためのゆとりを求める人 |
| 食シーン |
家事や仕事の合間のひととき。気分を落ち着かせたい時。 |
| ベネフィット |
マイルド･･･ミルクのまろやかさを引き出したやさしい味わいが、やすらぎを与えます。
ビター ･･･ミルクのコクを生かしたすっきりとした味わいが、気持ちを引き締めます。 |
以上
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・本件に関するお客様からのお問い合わせ先 |
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日本ミルクコミュニティ株式会社
お客様センター |
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フリーダイヤル:0120-464-369
(9:00〜17:00) |
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・本件に関する報道機関からのお問い合わせ先 |
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日本ミルクコミュニティ株式会社
コミュニケーション部 広報チーム |
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(東京)03-3359-5126(電話) 03-3359-5127(FAX)
(大阪)06-6362-8698(電話) 06-6362-8864(FAX) |
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