メグミルク・ニュース

2007年5月から7月まで募集を行っていた、「ミルク&ヨーグルトレシピコンテスト」(日本ミルクコミュニティ株式会社主催、オレンジページ共催)にたくさんのご応募ありがとうございました。
8月下旬に審査会を行い、<ふだんごはん><おめざごはん><なごみスイーツ>の3部門ごとに「メグミルク賞」「オレンジページ賞」が決定しました!
ここでは審査会、そして9月9日にフォーシーズンズホテル東京椿山荘にて行われたメグミルク賞・オレンジページ賞の受賞者懇親会の様子をご紹介します。
レポート
■審査会
応募レシピどおりに作られた料理を試食しながら、なごやかなムードで行われました。審査員は真剣そのもの…色々なミルク&ヨーグルトレシピを前にした時は思わず笑顔になりました。

受賞者懇親会
社長小原の挨拶のあとは、入賞者と共に冷たい牛乳で乾杯!入賞作品の試食、表彰式と続き最後は参加者一同笑顔で記念撮影。牛乳やヨーグルトのよさを再認識した一日でした。
受賞作品
■ミルク 「ふだんごはん」部門
メグミルク賞
「ミルクと貝柱の炊き込みご飯」
広島県 久戸瀬一枝さん
オレンジページ賞
「シャキシャキとろーりカルボナーラ」
東京都 増本直子さん
■ミルク 「おめざごはん」部門
メグミルク賞
「とろーりミルク冷や汁」
大阪府 近藤和子さん
オレンジページ賞
「リゾット風ミルクおじや」
福岡県 藤田いづみさん
■ミルク 「なごみスイーツ」部門
メグミルク賞
「さつまいもドッグ」
愛媛県 村上恵里香さん
オレンジページ賞
「グレープフルーツとミルクのFuru2ゼリー」
東京都 浅利瑠璃さん
■ヨーグルト 「ふだんごはん」部門
メグミルク賞
「しめさばのフルーツサラダ」
広島県 原田ゆかりさん
オレンジページ賞
「さばのみそ煮 ごまヨーグルト風味」
兵庫県 依藤亜弓さん
■ヨーグルト 「おめざごはん」部門
メグミルク賞
「冷凍トマトのスムージー」
徳島県 吉本まりさん
オレンジページ賞
「ふわふわ白パンのヨーグルトクリームサンド」
東京都 山田瑠奈さん
■ヨーグルト 「なごみスイーツ」部門
メグミルク賞
「さわやかヨーグルトシフォンケーキ」
埼玉県 宇田川智子さん
オレンジページ賞
「グミ入りフローズンヨーグルト」
愛知県 奥田育子さん






