『栗原はるみさんとミルクをもっと楽しモウ！〜栗原はるみさんとランチパーティ〜（大阪）』を開催！

メグミルクでは、去る２００６年１１月３０日に、人気料理家の栗原はるみさんを招き、大阪のホテル、リッツ・カールトン大阪において、『栗原はるみさんとミルクをもっと楽しモウ！　〜栗原はるみさんとランチパーティ〜（大阪）』を開催しました。

メグミルクが主催する牛乳専門サイト「ミルクコミュニティクラブ」の会員の中から、抽選で４０組８０名の方が来場されました。この催しは、栗原はるみさんが「ミルクコミュニティクラブ」で毎月紹介している「ミルクレシピ」を実際にお客様に召し上がっていただき、料理に牛乳やヨーグルトをもっと活用してもらいたいと、メグミルクが開催したもので、東京での開催に引き続いての第２弾です。

当日は、弊社代表取締役社長・小原實の挨拶に続き、栗原はるみさんのトーク、ミルクレシピの実演紹介、牛乳で乾杯の後に、ミルクレシピのランチパーティー、栗原はるみさんへのＱ＆Ａコーナー、「栗原さんちのおすそわけ」の弊社開発担当との開発話、栗原さんも参加したメグミルククイズ、栗原さんとの記念写真撮影など、盛りだくさんの内容でした。

当日、実演紹介された料理は、メグミルクを使った「メグミルク豆腐」、メグミルクとフレッシュ北海道生クリーム100％を使用した「銀ダラのクリームコロッケ」、「栗原さんちのおすそわけ　おもわずチョコプリン」を使った「チョコレートケーキ」の3品。どれも簡単で美味しい料理です。

今回も、弊社小原社長が、飛び入りでケーキ台に「おもわずチョコプリン」を塗って、「チョコレートケーキ」を作るアシスタントを務め、会場からあたたかい声援を受けていました。

実演後のランチパ−ティは、お客様に約30品のミルクレシピやメグミルク商品を召し上がっていただきました。 栗原はるみさんは、ランチパーティーの最中にも、各テーブルを回られ、積極的にお客様とふれあっていただきました。その後、記念写真を撮影し、最後は栗原さん自らサイン本をお客様ひとりひとりに手渡されるなど、大盛況の内に終了となりました。

当日の実演料理や、ランチパーティーでお出しした「ミルクレシピ」は、「ミルクコミュニティ クラブ」のメンバーズサイト「栗原はるみのミルクのある生活」の「ミルクレシピ」から選んだものです。
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