12月5日 武蔵野市立第１小学校でバターづくり

平成18年12月5日、東京都武蔵野市の武蔵野市立第１小学校で「バターづくり教室」の食育授業をおこないました。
これは、乳牛とのふれあいを通じて、命と食の大切さを子供たちに伝えようという関東生乳販売農業協同組合連合会が主催している「わくわくモーモースクール」に、メグミルクが参加したものです。

メグミルク担当の「バターづくり教室」は３、４年生が対象。みんなでクリームからバターを作るまでを体験。大好評のうちに終了しました。

レポート

◆ バターづくり

３，４年生１３２名の子供たちが参加した体験授業です。特に、バターとバターミルクが分かれる瞬間は、突然バターミルクが湧き出してくる感じなので、子ども達は、その神秘的な現象に歓声を上げていました。そして、できたバターをクラッカーにつけて試食しました。会場全体が｢おいしい！｣の声に包まれました。

「牛乳が好き好き〜♪」の音楽に合わせて、みんなでクリームを振りました。

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◆ 酪農体験コーナー

校庭では、酪農家による乳搾り体験や子牛とのふれあいも行われました。

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最後に・・・

参加していただいた武蔵野市立第１小学校の皆さん、並びに小泉校長先生はじめ先生方、ならびに武蔵野市立第１小学校わくわくモーモースクールを運営していただきました皆様、本当にありがとうございました。